3 tiêu chí trong cách chọn máy pha cà phê gia đình mà bạn nên biết khi mua

chọn máy pha cà phê gia đình

Chọn máy pha cà phê gia đình như thế nào là hợp lí.

Thật tiện lợi nếu như chúng ta có một máy pha cà phê ngay tại nhà. Việc thưởng thức những ly cà phê Capuchino hay Espresso nóng hổi sẽ không còn là những điều khó khăn nữa. Tuy nhiên, để có thể mua được một máy pha cà phê hợp lí cho gia đình cũng là một điều khá khó khăn cho những ai lần đầu mua chúng. Vậy để có thể mua được một máy pha cà phê hợp lí cho gia đình cúng ta cần dựa trên những tiêu chí nào? Hãy cùng caphengon tìm hiểu 3 tiêu chí cơ bản trong cách chọn máy pha cà phê gia đình khi mua nhé!

chọn máy pha cà phê gia đình
Chọn máy pha cà phê gia đình với những tiêu chí nào?

Tiêu chí thứ nhất trong việc chọn máy pha cà phê gia đình đó chính là chọn các thương hiệu uy tín

Đây là một tiêu chí vô cùng quan trọng trong việc chọn máy pha cà phê gia đình để mua. Ngày nay, cùng với sự phát triển của khoa học kĩ thuật,cách thiết bị máy móc được sản xuất ra ngày càng nhiều với từng thương hiêu lớn nhỏ khác nhau. Tuy nhiên, không phải thương hiệu nào cũng cho ra các thiết bị chất lượng mà sẽ có cả những doanh nghiệp vì mục đích tối đa lợi nhuận mà bất chấp chất lượng sản phẩm yếu kém. Chính vì thế khi chọn máy pha cà phê gia đình, bạn nên chọn các dòng máy của các thương hiệu nổi tiếng như Delonghi, Electrolux hay Supor,… Để biết thêm cũng như tìm hiểu kĩ hơn về các thương hiệu sản xuất máy pha cà phê nổi tiếng, bạn có thể tham khảo tại 10 thương hiệu máy pha cà phê gia đình nổi tiếng. Việc lựa chọn các thương hiệu nổi tiếng cũng sẽ an toàn hơn cho bạn trong việc bảo hành sản phẩm nếu chẳng may có sai xót về kỹ thuật cũng như việc tìm mua và thay đổi các phụ tùng khi hư hỏng, Việc mua các sản phẩm từ các doanh nghiệp không tên tuổi sẽ rất khó cho bạn trong việc tìm mua và thay đổi các phụ tùng. Thậm chí, có thể bạn sẽ phải vứt luôn cả máy.

chọn máy pha cà phê gia đinh
Bạn có thể xem xét việc chọn máy pha cà phê gia đình Nespresso

Tiêu chí thứ 2 trong việc chọn máy pha cà phê gia đình đó chính là mức giá và công suất phù hợp cho chính gia đình bạn

Việc công suất và mức giá đươc đưa vào trong cùng một tiêu chí đó là bởi vì, chúng thường tỷ lệ thuận với nhau. Công suất của máy pha cà phê càng cao thì giá của máy sẽ càng cao. Các máy pha cà phê gia đình bình thường sẽ có cống suất từ 1-2 ly trong một lần pha. Bởi vì máy pha cà phê gia đình thường là máy pha cà phê loại nhỏ. Chính vì thế mà chúng không hề có nồi hơi để pha chế liên tục. Tuy nhiên đó là với các loại máy pha cà phê gia đình thông thường, còn với các loại máy pha cà phê gia đình cao cấp thì công suất có thể sẽ vượt trội hơn nhiêu. Hoặc bạn có thể lựa chọn các máy pha cà phê gia đình tự động. Chúng có công suất khá cao tuy nhiên giá của chúng cũng sẽ khá đắt. Bạn có thể tham khảo giá để chọn máy pha cà phê gia đình trong 3 mức giá cơ bản để mua máy pha cà phê gia đình.

chọn máy pha cà phê gia đình
Có thể chọn máy pha cà phê gia đình có công suất 2 ly một lúc tuỳ vào mức tiêu dùng gia đình của bạn.

Tiêu chí cuối cùng cho việc chọn máy pha cà phê gia đình để mua đó chính là loại máy pha cà phê

Việc lựa chọn loại máy pha cà phê là tiêu chí vô cùng quan trọng trong cách chọn máy pha cà phê gia đình. Bởi lẽ mỗi loại sẽ có mỗi tính năng khác nhau và phù hợp với từng loại đối tượng người dùng khác nhau. Về cơ bản máy pha cà phê gia đình sẽ chia làm 3 loại: máy pha cà phê tự động, máy pha cà phê bán tự động và máy pha cà phê dạng viên nén.

Máy pha cà phê tự động

Đây là loại máy pha khá hiện đại với cơ chế tự động. Loại máy này không đòi hỏi quá nhiều ở người sử dụng. Nó phù hợp với những người không chuyên sâu trong việc pha cà phê. Nó có thể tự động căn chỉnh các chỉ số như nhiệt đọ nước, độ ấm cà phê hay liều lượng của chúng một cách tự động. Mọi công đoạn sẽ được nó thực hiện một cách vô cùng nhanh chóng giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Tuy nhiên giá thành của loại máy này thường khá đắt.

máy pha cà phê gia đình
Chọn máy pha cà phê gia đình tự động của Melitta cũng là một phương án hợp lí

Máy pha cà phê bán tự động

Lọại máy pha cà phê này thường sẽ có giá thành rẻ hơn so với máy pha cà phê tự động. Ngoài ra dòng máy này còn có thể thay đổi hương vị cà phê theo đúng ý bạn muốn. Tuy nhiên, loại máy này sẽ yêu cầu bạn có một số kiến thức nền cơ bản trong việc pha cà phê máy để cho ra hương vị đồng đều.

Máy pha cà phê viên nén

Đây là dòng máy pha cà phê mới pha cà phê dựa trên cơ chế viên nén. Cà phê sẽ được nén lại thành viên có sẵn và chỉ cần để vào máy và nhấn nút. Chính vì thế mà nó khá là dễ dàng trong việc sử dụng.

máy pha cà phê gia đình
Nespresso sẽ là một phương án hợp lí nếu bạn muốn chọn máy pha cà phê gia đình viên nén

Vậy là chúng ta đã tìm hiểu xong cách chọn máy pha cà phê gia đình rồi. Nếu thấy hay, hãy like và share để caphengon.com.vn có thêm động lực và viết thêm nhiều bài viết hay nữa nhé!

Nguồn gốc về sự ra đời của cà phê viên nén

cà phê viên nén

Ai là người đã tạo ra cà phê viên nén?

Cà phê viên nén là tập hợp những dòng sản phẩm viên nén cà phê hiện đại, độc đáo, với nhiều phong vị đa dạng và tiện lợi. Vậy có bao giờ bạn thắc mắc về sự ra đời của nó chưa? Hôm nay, cà phê ngon mời bạn đọc theo dõi những thông tin thú vị về sự ra đời của cà phê viên nén. 

Ai là người tạo ra cà phê viên nén
Ai là người tạo ra cà phê viên nén?

Nguồn gốc

Việc phát minh ra viên nén cà phê thực sự là một cuộc cách mạng hóa việc uống cà phê của cả thế giới. Đằng sau nó là cả một câu chuyện dài:

 

Espresso bắt nguồn từ Ý – nó có nghĩa là “nhanh” trong tiếng Ý. Vào đầu những năm 1900, khi Luigi Bezzera cảm thấy thất vọng về việc phải mất quá nhiều thời gian để pha tách cà phê buổi sáng, ông đã thêm áp suất hơi vào máy pha cà phê của mình. Khi làm như vậy, không chỉ đẩy nhanh quá trình pha mà còn có được một tách cà phê mạnh hơn, đậm đà hơn. Mặc dù có năng khiếu về kỹ thuật nhưng Bezzera không mấy thành công trong việc tiếp thị sản phẩm của mình.

 

Sau đó là Desidero Pavoni – doanh nhân người Ý – người đã mua bản quyền bằng sáng chế chiếc máy pha cà phê của ông Bezzera vào năm 1902 (trong một căn xưởng nhỏ ở Via Parini) và đã giới thiệu thành công cà phê espresso đến thị trường Ý.

Máy pha cà phê La Pavoni cho quán bar vào khoảng năm 1910
Máy pha cà phê La Pavoni cho quán bar vào khoảng năm 1910

Trải qua nhiều giai đoạn, thị trường cà phê viên nén bắt đầu với Nespresso, được ra mắt vào năm 1986 bởi Nestlé, Thụy Sĩ. Ý tưởng này ra đời vào năm 1975, khi Eric Favre –  kỹ sư của Nestlé, đến thăm một quán cà phê espresso đặc biệt nổi tiếng của Ý. Ông quan sát thấy các nhân viên pha chế liên tục kéo cần gạt trên máy pha cà phê của họ để tăng áp suất và thay đổi cách chiết xuất cà phê. Mười năm sau, Eric Favre đã phát triển ý tưởng này để tạo ra một chiếc máy pha cà phê đơn giản, mô phỏng động lực của một máy pha cà phê espresso. Máy đã thêm không khí có áp suất vào nước và cà phê xay để tạo ra thức uống có lớp crema. Năm 1986, Nestlé đăng ký nhãn hiệu và cấp bằng sáng chế cho chiếc máy này.

 

Éric Favre, người Thụy Sĩ - nhà phát minh ra cà phê viên nén
Éric Favre, người Thụy Sĩ – người tạo ra cà phê viên nén

Hình dạng viên nén cà phê

Hình dạng của cà phê viên nén
Hình dạng của cà phê viên nén

Cà phê Espresso có mùi thơm và hương vị đậm đặc bởi vì những bọt khí nhỏ chứa trong chất lỏng sẽ tan ra trong vòm miệng khi uống và đánh thức vị giác của bạn. Dựa trên kiến ​​thức kỹ thuật của mình,  Eric Favre nhanh chóng nghĩ ra ý tưởng làm viên nang. Ban đầu nó có hình dạng giống chiếc mũ/ nửa quả dưa và sau đó phát triển thành hình dạng hiện tại (giống với viên thạch rau câu).

Ông Eric Favr lấy cảm hứng từ kiến ​​trúc của một cây cầu 2.000 năm tuổi ở Ý, sau đó phát triển một viên nang mới. Viên nang, hay chính xác hơn là phương pháp chiết xuất. Với phương pháp này, máy xuyên qua đầu viên nén, bơm nước có áp suất làm cho các hạt cà phê chứa trong viên nang nở ra gấp năm lần thể tích của chúng. Sau đó, tạo ra áp lực bên trong viên nén, tích tụ cho đến khi lớp màng tạo thành đáy của viên nang bị biến dạng và bị đẩy vào các gai nằm ở đáy máy pha cà phê –  nơi đặt viên nang. Chất lỏng chảy qua bộ lọc này vào cốc. 

Cà phê viên nén sử dụng bao bì tối thiểu hơn so với nhiều loại viên nang khác. Nó được làm từ bảy lớp polypropylene khác nhau. Vỏ bọc chỉ chiếm 12% của viên nang – phần còn lại là cà phê.

Kết luận

Ông Éric Favre, người Thụy Sĩ – chính là người phát minh ra cà phê viên nén.

Cà phê viên nén đã đơn giản hóa toàn bộ quá trình chế biến ly cà phê từ xay hạt – nén bột – chiết xuất – bảo quản cà phê. Quả là vô cùng tiện lợi và hữu ích phải không nào!

Tham khảo thêm về cà phê viên nén tại: https: 3 lí do nên mua cà phê viên nén tiện lợi và hướng dẫn sử dụng tại nhà

Với bài viết trên, chúc bạn đọc có thêm nhiều kiến thức hữu ích về nguồn gốc về sự ra đời của cà phê viên nén. Hãy like và share để caphengon.com.vn có thêm động lực và viết thêm nhiều bài viết hay nữa nhé!

 


Biểu tượng Cộng đồng đã xác minh

 

 

3 lí do nên mua cà phê viên nén tiện lợi và hướng dẫn sử dụng tại nhà

Cà phê viên nén

3 lí do nên mua cà phê viên nén tiện lợi và hướng dẫn sử dụng tại nhà

cafe viên nén
cafe viên nén

Để đáp ứng nhu cầu tiện lợi cho người tiêu dùng, người ta đã cho ra đời viên nén cà phê. Chỉ cần bỏ viên nén vào máy pha cà phê chuyên dụng, sau 1 phút bạn đã có ngay một ly cà phê thơm ngon đúng điệu mà không cần phải qua những bước cầu kì, phức tạp khi pha chế. Đơn giản hóa toàn bộ quá trình chế biến ly cà phê từ xay hạt – nén bột – chiết xuất – bảo quản cà phê. Rất được ưa chuộng sử dụng tại văn phòng, gia đình.

Cà phê viên nén là gì?

Cà phê viên nén là loại cà phê được được rang và xay với độ mịn nhất định.

Vỏ viên nén cà phê được làm từ bảy lớp polypropylene khác nhau. Vỏ bọc chỉ chiếm 12% của viên nang – phần còn lại là cà phê. Nhìn kỹ thì trông viên nén cà phê rất giống những viên thạch rau câu hình trụ đấy!!

Mỗi loại viên nén cà phê được sử dụng với từng loại máy pha cà phê riêng biệt.

cafe viên nén
cafe viên nén

Vì sao nên mua cà phê viên nén?

Tính đa dạng, phong phú

Cà phê viên nén là tập hợp những dòng sản phẩm viên nén cà phê hiện đại, độc đáo, với nhiều phong vị đa dạng.

Có thể mua được hầu hết ở mọi nơi. Ví dụ: cửa hàng tiện lợi, đại lý uy tín, siêu thị,….

cafe viên nén được bày bán hầu hết ở các trung tâm mua sắm, cửa hàng, siêu thị,...
cafe viên nén được bày bán hầu hết ở các trung tâm mua sắm, cửa hàng, siêu thị,…

Dễ sử dụng, tiện lợi

Bạn không cần phải cân đo đong đếm lượng cà phê sao cho vừa, hay phải qua những công đoạn cầu kì. Giờ đây, bạn chỉ cần có một chiếc máy pha cà phê và vài viên nén cà phê. Sau đó, thêm nước vào máy, nhấn nút là đã có một ly cà phê thơm ngon tuyệt hảo!

Không chỉ vậy, thiết kế đặc biệt của cà phê viên nén  giúp cà phê luôn tươi ngon do không tiếp xúc với ánh sáng và không khí. 

Tiết kiệm

Cà phê viên nén hoàn toàn có thể giúp bạn tiết kiệm từ thời gian cho đến tiền bạc.

Bạn không cần phải mất quá nhiều thời gian mà vẫn có một ly cà phê thơm ngon để thưởng thức.

Bạn không cần phải ra đường chịu nắng, mưa, gió, sương để uống một cốc cà phê.

Giờ đây, bạn chỉ cần chi ra khoản tiền dao động từ: 100 – 250.000 VNĐ là có thể ở nhà tận hưởng ly cà phê do chính tay mình làm ra vô cùng đơn giản và tiện lợi.

Hướng dẫn sử dụng

Máy pha cà phê viên nén tốt nhất 2021
Máy pha cà phê viên nén tốt nhất 2021

Bước 1: Cho nước vào máy pha cà phê. Nhấn nút đun nước (có các mức nóng/lạnh tùy chọn).

Bước 2: Đặt cốc đựng cà phê dưới vòi

Bước 3: Cho viên nén vào trong ngăn đựng, sau đó nhấn nút

Bước 4: Chờ đợi. Chưa đầy 1 phút sau, bạn đã có một ly cà phê thơm ngon vừa ý.

Tham khảo máy pha gia đình tại: https://caphengon.com.vn/10-thuong-hieu-may-pha-ca-phe-gia-dinh/

 

Rất phù hợp cho các bà nội trợ, người thường xuyên làm việc tại nhà hay một chiếc máy pha cà phê đặt ở công ty, thêm vài viên nén là các bạn đã có một ly cà phê thơm ngon tuyệt vời. Vô cùng tiện lợi và tiết kiệm phải không nào!

Với bài viết trên, chúc bạn đọc có thêm nhiều kiến thức hữu ích về cà phê viên nén. Hãy like và share để caphengon.com.vn có thêm động lực và viết thêm nhiều bài viết hay nữa nhé!

3 mức giá máy pha cà phê gia đình cơ bản có thể bạn quan tâm.

giá máy pha cà phê gia đình

Giá máy pha cà phê gia đình được chia ra như thế nào?

Ngày nay, cùng với xu hướng du nhập các loại cà phê từ bên ngoài vào trong nước làm cho máy pha cà phê cũng trở nên phổ biến hơn và được tin dùng rộng rãi. Tuy nhiên, có lẽ ai cũng biết rằng để đầu tư một chiếc máy pha cà phê bạn cần phải bỏ ra một số tiền khá lớn. Điều đó làm cho nhiều người dùng cảm thấy e ngại khi phải bỏ ra một số tiền quá lớn để mua chúng. Nhưng đừng quá lo lắng, không thể phủ nhận rằng máy pha cà phê thường có mức giá rất cao. Nhưng bên cạnh đó vẫn có những dòng sản phẩm được thiết kế riệng biệt để có thể giảm bớt đi giá cả trên thị trường. Vậy máy pha cà phê gia đình có những mức giá như thế nào? Hãy cùng caphengon tìm hiểu  3 mức giá máy pha cà phê gia đình cơ bản nhé.

Giá máy pha cà phê gia đình dưới 1 triệu đồng

Với giá máy pha cà phê gia đình dưới 1 triệu đồng. Ta thường sẽ có các dòng sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn và hiện đại để phù hợp với nhiều không gian. Ngoài ra còn giúp cho bạn được tiết kiệm được nhiều thời gian hơn khi pha cà phê. Tuy nhiên, vì với mức giá rất rẻ nên thường các dòng sản phẩm này sẽ có vỏ ngoài được thiết kế bằng nhựa cũng như công suất không quá lớn và không thể pha chế các loại cà phê mang tính chất chuyên sâu như các barista. Mặc dù vậy, các dòng sản phẩm này rất phù hợp cho các hộ gia đình. Bạn có thể tham khảo một số dòng sản phẩm như:

Máy pha cà phê Espresso Tiross TS620 giá tầm 950.000 đồng

giá máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Espresso Tiross TS620

Máy pha cà phê Espresso Tiross TS621 giá tầm 900.000 đồng

giá máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Espresso Tiross TS621

 

Máy pha cà phê Hamilton Beach 49993-IN giá tầm 700.000 đồng

giá máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Hamilton Beach 49993-IN

Giá máy pha cà phê giá đình từ 1-10 triệu đồng

Với mức giá máy pha cà phê gia đình từ 1-10 triệu đồng thì đây có lẽ làm mức giá phù hợp nhất mà các gia đình có thể lựu chon nếu như có nhu cầu sử dụng về lâu dài. Các dòng máy pha cà phê gia đình ở mức giá này thường được thiết kế với phần vỏ bằng kim loại làm cho độ bền tốt hơn. Ngoài ra về công suất cũng ở mức cao hơn. Hơn nữa thường máy pha cà phê ở mức giá này sẽ có thêm cả vòi đánh sữa để có thể pha đa dạng các loại cà phê như Capuchino hay Espresso. Một số dòng máy pha cà phê mà bạn có thể tham khảo như:

Máy pha cafe gia đình Gaggia Viva Deluxe giá tầm 5.000.000 đồng

giá máy pha cà phê gia đình
Máy pha cafe gia đình Gaggia Viva Deluxe

Máy pha cafe gia đình Delonghi EC685 giá 7.000.000 đồng

giá máy pha cà phê gia đình
Máy pha cafe gia đình Delonghi EC685

Máy pha cafe Delonghi EC820B giá tầm 9.500.000 đồng

giá máy pha cà phê gia đình
Máy pha cafe Delonghi EC820B

Giá máy pha cà phê gia đình trên 10 triệu đồng

Ở mức giá máy pha cà phê gia đình trên 10 triệu đồng,máy pha cà phê thường sở hữu những đặc tính ưu việt nhất như độ bền bỉ hay chất lượng cà phê cho ra vô cùng tốt. Đặc biệt với các dòng máy ở mức giá này, chúng thường được thiết kế với các đặc tính pha cà phê chuyên nghiệp như các máy pha cà phê tại quán mà các barista thường hay dùng. Một số dòng máy mà bạn có thể tham khảo như:

Máy pha cà phê Delonghi Esam 100.B giá tầm 18.000.000 đồng

giá máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Delonghi Esam 100.B

Máy pha cà phê Melitta Caffeo Solo giá tầm 14.000.000 đồng

giá máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Melitta Caffeo Solo

Máy pha cà phê Lenit Anita PL042EM giá tầm 20.000.000 đồng

giá máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Lenit Anita PL042EM

Ngoài 3 mức giá cơ bản nêu trên bạn cũng có thể tham khảo các dòng máy pha cà phê với giá khoảng mấy trăm triệu của các thương hiẹu máy pha cà phê nổi tiếng. Để có thể biết thêm về các dòng máy pha cà phê của các thương hiệu nổi tiếng bạn có thể tham khảo 10 thương hiệu máy pha cà phê gia đình nổi tiếng để có thể tìm hiểu kĩ hơn và đưa ra lựa chọn đúng đắn khi mua nhé!

Vậy là chúng ta đã tìm hiểu qua được một vài mức giá máy pha cà phê gia đình  không quá đắt đỏ mà bạn có thể mua rồi. Nếu thấy hay, hãy like và share để caphengon.com.vn có thêm động lực và viết thêm nhiều bài viết hay nữa nhé!

Máy pha cà phê gia đình, 10 thương hiệu nổi tiếng mà bạn cần biết.

máy pha cà phê gia đình

Máy pha cà phê gia đình có những thương hiệu nổi tiếng nào?

Máy pha cà phê gia đình xuất hiện ngày càng nhiều cùng với nhu cầu của người tiêu dùng. Việc các loại cà phê ngoại nhập vào Việt Nam tạo nên một xu hướng uống cà phê mới như Capuchino hay Espresso. Và để có thể pha được một ly cà phê ngon chuẩn vị, bạn nên đầu tư cho mình một chiếc máy pha cà phê gia đình. Tuy nhiên, không phải máy pha cà phê gia đình của thương hiệu nào cũng tốt. Len lõi trong số đó là các loại máy pha cà phê có chất lượng kém chỉ vì lợi nhuận mà bất chấp chất lượng. Vậy chúng ta nên lựa chọn máy pha cà phê gia đình của thương hiệu nào khi mua. Hôm nay, hãy cùng caphengon tìm hiểu 10 thương hiệu máy pha cà phê nổi tiếng nhé.

1- Breville

Breville là một thường hiệu đồ gia dụng nổi tiếng ở Úc, nó được thành lập vào năm 1932 tại Sydney. Nó được biết đến chủ yếu nhờ vào các thiết bị gia dụng, đặc biệt là máy pha cà phê. Năm 2016, thương hiệu này cũng sản xuất máy pha cà phê cho Nespresso , bao gồm các dòng máy như Inissia , Bambino và Citiz. Không chỉ sản xuất các loại máy pha cà phê quy mô lớn mà Breville còn sản xuất các loại máy pha cà phê gia đình với kích thước nhỏ và vô cùng tiện dụng.

Máy pha cà phê gia đình của Breville có công suất máy rất tốt và ổn định. Dòng máy này thường là dòng máy pha cà phê đa năng có thể chế biến nhiều loại cà phê khác nhau rất tiện lợi cho người dùng.

Bạn có thể tham khảo một số dòng máy pha cà phê gia đình của Breville như:

Máy pha cà phê Breville 878

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Breville 878

Máy pha cà phê Breville 870

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Breville 870

2- Nespresso

Nespresso  là một đơn vị hoạt động của tập đoàn Nestlé , có trụ sở tại Lausanne, Thụy Sĩ. Thương hiệu này sản xuất hai loại máy pha cà phê là máy pha cà phê tự động và một loại máy pha cà phê đặc biệt làm nên thương hiệu nhờ vào cơ chế viên nén. Máy pha cà phê của thương hiệu này có thiết kế khá nhỏ gọn và dễ sử dụng bởi cơ chế đơn giản hoá toàn bộ quá trình chế biến. Vì thế chỉ cần không tới một phút bạn đã có ngay một ly cà phê thơm ngon. Bạn có thể tham khảo một số dòng máy pha cà phê của Nespresso như:

Máy pha cà phê Nespresso Dilce Ginsto

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Nespresso Dilce Ginsto

3- Philips

Philips là tên viết tắt của Koninklijke Philips NV, đây là  một tập đoàn đa quốc gia của Hà Lan được thành lập tại Eindhoven. Philips trước đây là một trong những công ty điện tử lớn nhất thế giới. Hiện tại, thiết bị gia dụng là một trong những lĩnh vực mà thương hiệu này tập trung. Trong đó phải kể đến máy pha cà phê gia đình.

Máy pha cà phê gia đình Philips được tạo ra từ công nghệ độc đáo với mục đích chế biến cà phê. Vì thế mà chất lượng cà phê được pha ra rất tốt. Ngoài ra,máy pha cà phê còn  có mô hình điều khiển bằng điện hoặc cơ học có sẵn trên phạm vi cài đặt rộng giúp cho việc sủ dụng vô cùng dễ dàng phù hợp với việc pha cà  phê tại nhà.

Một số dòng sẩn phẩm cho máy pha cà phê gia đình như:

Máy pha cà phê Philips EP2221/40

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Philips EP2221/40

Máy pha cà phê Philips HD7447

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Philips HD7447

Máy pha cà phê Philips Serries 5000 EP5365/10

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Philips Serries 5000 EP5365/10

 

4- Jura

Jura là hãng sản xuất máy pha cà phê nổi tiếng của Thuỵ Sĩ. Máy pha cà phê gia đình của Jura được đánh giá là loại máy pha cà phê chuyên nghiệp và thông minh được sử dụng giúp tiếp kiện thời gian. Dược sản xuất với công nghệ vô cùng tiến tiến, Máy pha cà phê gia đình của Jura cho ra hương vị cà phê vô cùng đậm đà, chinh phục được cả  những tín đồ cà phê khó tính nhất.

Máy pha cà phê gia đình của Jura có những đặc điểm vô cùng ưu việt, loại máy này vô cùng tiện lợi, giúp người dừng có thể dễ dàng pha chế cà phê nhưng vẫn giữ được hương thơm mùi cà phê đúng chuẩn với công nghệ P.E.P. Ngoài ra máy pha cà phê gia đình của Jura còn có thiết kế ngỏ gọn và sang trọng vô cùng phug hợp với không gian trong nhà.

Bạn có thể tham khảo một số dòng máy pha cà phê gia đình của Jura như:

Máy pha cà phê Jura Impressa E8

máy pha cà phe gia đình
Máy pha cà phê Jura Impressa E8

Máy pha cà phê Jura Impressa A9

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Jura Impressa A9

Máy pha cà phê Jura XJ9 Professional

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Jura XJ9 Professional

5- Melitta

Melitta là loại máy pha cà phê có xuất xứ từ Đức. Loại máy pha cà phê nay có thiết kế nhot gọn và tinh tế, vô cùng phù hợp cho văn phòng, gia đình hay các quán cà phê nhỏ. Máy pha cà phê của Melitta thường có công suất lơn, có thể pha một lúc lượng lớn cà phê, ngoài ra nó cong là loại máy đa dụng để pha được  nhiều loại cà phê. Đặc biệt máy pha cà phê của thương hiệu này còn có cơ chế tự tẩy rửa và đẩy cặn, cho nên thường đạt được độ bền rất cao. Bạn có thể tham khảo một số dòng máy pha cà phê gia đình của thương hiệu này như:

Máy pha cà phê Melitta Cafeo CL

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Melitta Cafeo CL

Máy pha cà phê Melitta Cafeo Solo

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Melitta Cafeo Solo

6- Ascano

Ascano là thương hiệu sản xuất và phát triển máy pha cà phê như một dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp.Máy pha cà phê của Ascano thường có thiết kế nhỏ gọn và vô cùng phù hợp với không gian nhỏ như phòng bếp. Thân máy pha cà phê của Ascano thường được làm từ nhôm nên rất sáng bóng, bền và chắc chắn. Ngoài ra, máy pha cà phê gia đình của Ascano còn có khả năng chịu nhiệt rất tốt. Với thiết kế đơn giản và tiện dụng máy pha cà phê của Ascano đã chinh phục được bao nhiêu tái tim của người tiêu dùng khi nó giúp họ không mất quá nhiều thời gian. Một số dòng máy nổi tiếng của Ascano như:

Máy pha cà phê Ascano Basic B11

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Ascano Basic B11

Máy pha cà phê Ascano Dream DR18

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Ascano Dream DR18

Máy pha cà phê Ascano Uno 12

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Ascano Uno 12

7- Donlim

Donlim là nhà máy sản xuất thiết bị gia dụng lớn nhất thế giới, với nhà máy sản xuất thiết bị lớn nhất Quảng Châu, Trung Quốc. Donlim nổi tiếng với rất nhiều mặt hàng được sản xuất đi khắp 180 quốc gia. Trong đó không thể khổng kể đến máy pha cà phê.

Đây là dòng máy pha cà phê có thiết kế nhỏ gọn, vô cùng phù hợp với các hộ gia đình. Ngoài ra cũng như các thương hiệu khác,máy pha cà phê gia đình của Donlim khá dễ sử dụng và giúp tiết kiệm rất nhiều  thời gian. Bạn có thể tham khảo một số dòng máy pha cà phê gia đình của Donlim như:

Máy pha cà phê Donlim KF6001

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Donlim KF6001

Máy pha cà phê Donlim KF5403

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Donlim KF5403

Máy pha cà phê Donlim DK4682

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Donlim DK4682

8- Saeco

Saeco là nhà sản xuất máy pha cà phê thủ công, tự động và viên nén cùng các mặt hàng điện tử khác có trụ sở  và nhà máy ở Montano, Ý. Máy pha cà phê của Saeco thường được thiết kế với thép không gỉ đảm bảo đồ bề nhất định của máy. Ngoài ra Máy pha cà phê của Saeco còn có công suất  khá khá lớn điều đó giúp cho việc pha cà phê được nhanh và nhiều hơn. Tuy nhiên các máy pha cà phê gia đình của Ascano vẫn được thiết kế nhỏ gọn để phù hợp với không gian trong nhà. Bạn có thể tham khảo một số dòng máy pha cà phê gia đình của Saeco như:

Máy pha cà phê Saeco Lirika OTC

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Saeco Lirika OTC

Máy pha cà phê Saeco Lirika Basic Blank

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Saeco Lirika Basic Blank

9- Smeg

Smeg là viết tắt của Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla, là một nhà sản xuất thiết bị gia dụng của Ý. Các sản phẩm của Smeg được sự quan tâm của đông đảo lượng khách tiêu dùng trong đó có máy pha cà phê gia đình. Máy pha cà phê gia đình của Smeg được thiết kế theo kiểu dáng khá cổ điển, nhìn rất sang trọng và bắt mắt. Ngoài ra máy pha cà phê gia đình của Smeg còn thể hiện khá tốt trong khâu chế biến khi tạo ra mùi vị cà phê đúng với nguyên bản cà phê đưa vào. Và có thể tái tạo trong lần pha tiếp theo. Sau đây là một số dòng sản phẩm máy pha cà phê fia đình của Smeg mà bạn có thể tham khảo:

Máy pha cà phê Smeg ECF01

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Smeg ECF01

Máy pha cà phê Smeg DCF02

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Smeg DCF02

 

10- Electrolux

Electrolux là một nhà sản xuất thiết bị gia dụng đa quốc gia của Thuỵ Điển , có trụ sở chính tại Stockholm. Nó liên tục được xếp hạng là nhà sản xuất thiết bị lớn thứ hai thế giới theo đơn vị bán ra sau Wirlpool. Các sản phẩm của Electrolux được đánh giá khá cao, trong đó có máy pha cà phê gia đình. Máy pha cà phê gia đình của Electrolux được thiết kế với một số cơ chế khá đặc biệt như chắc chắn phải kể đến đó là chế độ lọc bột, hâm nóng cafe nhanh, thiết kế van chống nhỏ giọt. Đặc biệt, chiếc máy này còn được thiết kế chế độ an toàn trong quá trình sử dụng. Sau đây là một số dòng máy pha cà phê gia đình của Electrolux:

Máy pha cà phê Electrolux ECM1303W

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Electrolux ECM1303W

Máy pha cà phê Electrolux ECM3505

máy pha cà phê gia đình
Máy pha cà phê Electrolux ECM3505

Vậy là chúng ta đã cùng nhau điểm qua một số thương hiệu nổi tiếng về máy pha cà phê gia đình rồi, ngoài các thương hiệu kể trên bạn cũng có thể tham khảo qua một số thương hiệu như: Foresto, Simonelli, Rancillo, Lacimbali,.. Nếu thấy hay, hãy like và share để caphengon.com.vn có thêm động lực và viết thêm nhiều bài viết hay nữa nhé!

Tất tần tật về cà phê Robusta . 1 trong những loại cà phê ngon nhất thế giới

Cà phê Robusta

Tất tần tật về cà phê Robusta. Và 1 vài điều cần lưu ý khi chọn mua cà phê Robusta

cafe Robusta
cafe Robusta

Hẳn là mọi người đều muốn tìm cho mình một loại cà phê “đúng gu”. Bài viết này hứa hẹn sẽ cung cấp cho bạn tất tần tật mọi thông tin bổ ích về cà phê Robusta.

Nguồn gốc

cafe Robusta

Coffea Canephora – Cà phê Robusta là một loài thực vật có hoa thuộc họ cà phê (Họ Thiến Thảo). Người Việt Nam thường gọi là cà phê Vối. Nó có nguồn gốc từ miền Trung và miền Tây vùng cận Sahara ở Châu Phi. Có hai giống chính là Robusta và Nganda.

 

Cấu tạo cây cà phê

 

Thân, rễ, lá

Rễ cây cà phê là rễ cọc, cắm sâu vào đất từ 1 – 2,5m, có nhiều rễ phụ mọc tỏa xung quanh. Thân cây cà phê Robusta phát triển như cây gỗ hoặc cây bụi cao đến khoảng 10m. Mặc dù vậy, để thuận tiện cho việc thu hoạch tại các nông trại cà phê, người ta sẽ cắt tỉa cây cao từ 2 – 4m. 

Cành cà phê phát triển thon dài, lá màu xanh đậm, cuốn ngắn, hình oval. 

 

Hoa

Hoa cafe Robusta (từ màu sắc, hình dáng cho đến mùi hương đều làm người ta liên tưởng đến hoa Nhài)
Hoa cafe Robusta (từ màu sắc, hình dáng cho đến mùi hương đều làm người ta liên tưởng đến hoa Nhài)

Hoa cà phê Robusta có màu trắng, năm cánh, thường nở thành chùm đôi hoặc chùm ba. Thời gian nở từ 3-4 ngày. 

 

Quả

Quả cà phê Robusta mọc thành từng chùm, có màu xanh, khi chín chuyển sang màu đỏ, căng mọng. Mang hình dạng bầu dục, khá giống quả anh đào.

 

Phân loại

nhân cafe Robusta
nhân cafe Robusta

Cà phê Robusta được phân loại theo sàng. Có thể hiểu, sau khi chế biến, người ta phân loại cà phê Robusta dựa vào kích thước (hay các yếu tố: độ ẩm, tạp chất, tỷ lệ hạt đen vỡ, tỷ lệ hạt trên sàng)  như: Cà phê Robusta sàng 13, sàng 16, sàng 18.

 

 Cà phê Robusta sàng 13

  • Cà phê nhân Robusta sàng 13 có kích thước lớn hơn lỗ sàng 5mm
  • Tỷ lệ hạt đen, vỡ tối đa 5%
  • Tỷ lệ tạp chất tối đa 1%
  • Độ ẩm tối đa 1%

Cà phê Robusta sàng 16

Hạt trên sàng có đường kính lỗ sàng 6,3 mm

– Độ ẩm tối đa 15%.

– Tỷ lệ hạt đen, vỡ tối đa 2%.

– Tỷ lệ tạp chất tối đa 0.5 %.

Cà phê Robusta sàng 18

– Có đường kính hạt cà phê hay còn được gọi là kích thước lỗ sàng là 7.1 mm.

– Độ ẩm tối đa 12,5% .

– Tỷ lệ hạt đen, vỡ tối đa 2%.

– Tỷ lệ tạp chất tối đa 0.5 %.

– Tối thiểu 90% trên sàng 18 (7.1mm).

Lưu ý

Đối với nhà sản xuất cà phê, kích cỡ hay hạt sàng đều rất quan trọng vì nó ảnh hưởng đến tính ổn định của cà phê hạt rang. Tránh trường hợp trong một mẻ rang có chứa hạt lớn,hạt nhỏ dẫn đến tình trạng hạt rang không đều màu gây ảnh hưởng đến hương vị thực khách. 

Phân bố

Cà phê Robusta có khả năng chống chịu sâu bệnh cao, dễ chăm sóc và cho năng suất cao. Ngoài ra, lượng caffeine trong nó cao gấp đôi và chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn cà phê Arabica. Tại Việt Nam giống cây cà phê Robusta được ưa chuộng và trồng phổ biến ở các tỉnh thuộc vùng Tây Nguyên đất đỏ bazan như: Lâm Đồng, Đăk Lắk, Gia Lai, Kon Tum,….

 

Trong những năm gần đây, Việt Nam đã và đang là nước sản xuất – xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất trên thế giới chiếm hơn 40% sản lượng toàn cầu trong niên vụ 2019–2020.

 

Hương và Vị

Người phụ nữ đang cảm nhận hương thơm từ hạt cafe Robusta
Người phụ nữ đang cảm nhận hương thơm từ hạt cafe Robusta

 

Cà phê Robusta khi chưa rang có mùi như đậu phộng tươi

Hạt cà phê Robusta sau khi rang tạo ra một mùi thơm đậm đà, “mạnh mẽ” với hương vị đặc trưng của “đất”, ngửi kỹ thì cảm thấy nó giống mùi cao su cháy. Có độ axit thấp, độ đắng cao do chứa hàm lượng Pyrazine . Vì mang đặc tính thô nên hạt cà phê Robusta thường được sử dụng làm chất độn trong các hỗn hợp cà phê.

Lưu ý

  • Hương và Vị cà phê của bạn có ngon hay không còn phụ thuộc vào các yếu tố như đất, độ cao, khí hậu và công đoạn rang, xay, phương pháp pha chế.
  • Caphengon.com.vn khuyên bạn nên tìm đến những đại lý uy tín để sở hữu cho mình ly cà phê nguyên chất – chất lượng. 

Tham khảo thêm tại: finerobusta.vn

Lợi ích

Bạn biết không? Cà phê Robusta ngoài là thức uống  giúp khởi động ngày mới tỉnh táo, tràn đầy sức sống thì nó còn được sử dụng như một chất kích thích, lợi tiểu, chống oxy hóa, hạ sốt và làm giảm cơn hen co thắt. Hay các bệnh mãn tính, giảm nguy cơ mắc ung thư. Ngoài ra, cà phê có thể được sử dụng như một chất tẩy tế bào chết, giúp nuôi dưỡng và bảo vệ da nữa đấy!

tác dụng của cafe - cụ ông thưởng thức ly cafe thơm ngon
tác dụng của cafe – cụ ông thưởng thức ly cafe thơm ngon

Với bài viết trên, cà phê ngon chúc bạn đọc có thêm kiến thức hữu ích về cà phê Robusta. Hãy like và share để cà phê ngon có thêm động lực và viết thêm nhiều bài viết hay nữa nhé!

Cách pha cà phê cốt dừa ngon vỏn vẹn trong 2 công đoạn

cách pha cà phê cốt dừa ngon

Cách pha cà phê cốt dừa ngon được thực hiện như thế nào?

Nếu như bạn là một tín đồ của cà phê thì có lẽ bạn sẽ cảm thấy không quá lạ lẫm gì với món cà phê cốt dừa đã quá nổi tiếng này. Với hương vị béo của dừa, nó đã bù trừ một cách hoàn hảo cho vị đắng của cà phê tạo nên một hương vị tuyệt vợi không thể quên được. Tuy nhiên, cách pha cà phê cốt dừa ngon không hề đơn giản như các loại cà phê khác như cà phê đen hay cà phe sữa. Ở cách pha cà phê cốt dừa ngon bạn phải làm được nhiều hơn thế. Hôm nay caphengon sẽ hướng dẫn các bạn cách pha cà phê cốt dừa ngon đúng chuẩn nhé!

cách pha cà phê cốt dừa ngon
Cách pha cà phê cốt dừa ngon không thể chê

Khâu chuẩn bị: Cách pha cà phê cốt dừa ngon được chuẩn bị từ những nguyên vật liệu khá đơn giản.

Đầu tiên đó chính là cà phê, chất lượng cà phê chính là yếu tố tiên quyết cho hương vị của cà phê cũng là yếu tố vô cùng quan trọng cấu thành cách pha cà phê cốt dừa ngon. Bạn nên chọn cà phê được xay vừa phải với kích thước cỡ hạt đường. Không nên quá to vì như thế sẽ khiến cà phê không được đậm đà do nước chảy xuống quá nhanh, cũng không nên chọn cà phê xay quá mịn vì như thế sẽ khiến cho nước khó chảy xuống hoặc có nhiều bột. Ngoài ra bạn nên chọn các loại cà phê được bảo quản tốt vì sau khi xay xong cà phê sẽ mang tính hút ẩm. Việc lựa chọn các loại cà phê không được bảo quản tốt sẽ khiến cho cà phê không có mùi thơm và đậm đà hương vị nữa, phá hỏng đi cách pha cà phê cốt dừa ngon. 

Việc lựa chọn nguồn nước cũng sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến cách pha cà phê cà phê cốt dừa ngon. Bạn không nên dùng các loại nước máy có Clo hay nước bị phèn chua mà nên sử dụng nguồn nước sạch tinh khiết.

Về sữa đặc, bạn có thể chuẩn bị nhiều ít tuỳ thích sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. Tuy nhiên đừng chuẩn bị quá nhiều nhé.

Đá viên sẽ là nguyên liệu cần thiết trong cách pha cà phê cốt dừa ngon. Bạn nên dùng đá viên loại nhỏ để có thể dễ dàng xay nhuyễn và đều hơn bằng máy xay

Và nguyên liệu cuối cùng tạo nên sự đặc biệt cho cách pha cà phê cốt dừa ngon đó chính là nước cốt dừa. Bạn nên mua cơm dừa khô còn tươi được nạo sẵn sau đó về vắt lấy nước cốt hoặc mua nước cốt dừa được đóng hộp sẵn. Như thế sẽ giúp cho hương vị của cà phê cốt dừa được dậy mùi và thơm ngon hơn. Lưu ý không nên chon cơm dừa đã bị thiu để vắt nước cốt nhé.

Phin pha cũng là một yếu tố quan trọng trong cách pha cà phê cốt dừa ngon. Phin pha cà phê có khá nhiều loại với kích thước cũng như chất liệu khác nhau nhưng bạn nên sử dụng phin bằng nhôm hoặc inox với kích thước nhỏ bởi vì việc pha quá nhiều dẫn đến dư thừa sẽ làm cho lượng cà phê dư không còn giữ lại được hương vị đậm đà nữa.

Ly pha cà phê bạn nên dùng ly sứ hoặc thuỷ tinh. Không nên sử dụng ly nhựa vì nhiệt độ cao của nước sôi có thể khiến cho một số chật của ly nhựa bị chảy ra và trộn lẫn vào cà phê. Tuy chỉ là chi tiết nhỏ nhưng nó cũng có thể phá hỏng cách pha cà phê cốt dừa ngon đấy nhé.

cách pha cà phê cốt dừa ngon
Cách pha cà phê cốt dừa ngon với những nguyên liệu vô cùng đơn giản

Khâu chế biến: Cách pha cà phê cốt dừa ngon được tiến hành như thế nào?

Cách pha cà phê cốt dừa ngon được thực hiện qua hai công đoạn chủ yếu:

Pha cà phê:

B1: Tráng sơ phin pha cà phê qua nước nóng để rửa sạch và làm nóng phin cà phê. Việc làm nóng phin cà phê sẽ giúp giảm lượng nhiệt hấp thu vào vật dụng pha giúp nhiệt chuyển vào cà phê làm cho quá trình thấm thấu được tốt hơn, các hạt cà phê nở đều hơn, cà  phê cũng sẽ ra chất đậm đà hơn.

B2: Để khoảng 25gram cà phê vào phin (tầm nữa phin cà phê) sau đó lắc nhẹ dùng miếng ấn cà phê ấn nhẹ xuống, không nên ấn quá chặt vì như thế sẽ làm cho nước khó chảy xuống thậm chí không chảy. 

B3: Rót đều một ít nước tầm 30ml đều lên cà phê sao cho lượng nước xêm mặt cà phê và chờ khoảng 1-2 phút cho cà phê nở đều.

B4: Sau khi nước đã cạn dùng miếng ép nén nhẹ xuống và rót vào khoảng 50ml nước sao cho lượng nước đầy khoảng ⅔ phin.

B5: Sau khi cà phê đã chảy hết dùng miếng ép nén xuống cho ra hết cà phê sau đó đổ ra bình lắc để tạo bọt cho cà phê rồi đổ ra ly.

cách pha cà phê cốt dừa ngon
Cách pha cà phê cốt dừa ngon mát lạnh với đá

Chế biến lớp cốt dừa:

B1: Cho hỗn hợp gồm 60ml nước cốt dừa,  40ml sữa đặc và đá viên vào máy xay sinh tố. Sau đó nhấn nút xay cho đến khi hỗn hợp xay đều và mịn như sinh tố.

B2: Đỗ hỗn hợp vừa xay lên mặt ly cà phê vừa pha xong.

Và thế là ta đã cho ra một ly cà phê ngon tuyệt vời bằng cách pha cà phê cốt dừa ngon rồi.

cách pha cà phê cốt dừa ngon
Cách pha cà phê cốt dừa ngon cho ra ly cà phê thơm ngon béo ngậy

Vậy là chúng ta đã cùng nhau tìm ra cách pha cà phê cốt dừa ngon rồi. Chúc các bạn thành công. Nếu thấy hay, hãy like và share để caphengon.com.vn có thêm động lực và viết thêm nhiều bài viết hay nữa nhé!

3 bước đơn giản tẩy tế bào chết bằng cà phê tại nhà vô cùng tiện lợi

tẩy tế bào chết bằng cà phê

3 bước đơn giản tẩy tế bào chết bằng cà phê tại nhà vô cùng tiện lợi

Cà phê không đơn thuần là thức uống, nó còn là vũ khí giúp bạn tẩy tế bào chết tại nhà vô cùng tiện lợi đối với môi/da mặt/toàn thân. Thật đấy! Cà phê có thể làm làn da căng sáng và mịn màng hơn. Cuộn xuống và xem một số cách tẩy tế bào chết bằng cà phê tự làm đơn giản.

tẩy tế bào chết bằng cà phê
tẩy tế bào chết bằng cà phê

 

Nhưng trước đó, hãy xem tẩy tế bào chết bằng cà phê có lợi cho làn da của bạn như thế nào.

 

Lợi ích của tẩy tế bào chết bằng cà phê

                   

tẩy tế bào chết bằng cà phê - tác dụng của cà phê
tẩy tế bào chết bằng cà phê – tác dụng của cà phê

Loại bỏ da chết

 

Tẩy da chết bằng cà phê để lộ làn da mới, sáng hơn và mịn hơn bên dưới. Sử dụng cà phê chà khắp cơ thể và khuôn mặt của bạn trong khi tắm sẽ làm cho làn da của bạn mềm mại khi chạm vào. Chưa kể đến hương thơm của cà phê có thể đánh thức các giác quan của bạn, mang lại cảm giác thư thái, thoải mái, nhất là với những bạn nghiện cà phê.

 

Cải thiện tuần hoàn

Giúp cho các tế bào của nhận được nhiều oxy và chất dinh dưỡng hơn, do đó, làm cho làn da của bạn sáng hơn.

 

Ngăn ngừa lão hóa

tẩy tế bào chết bằng cà phê - ngăn ngừa lão hóa
tẩy tế bào chết bằng cà phê – ngăn ngừa lão hóa

Tiếp xúc với tia UV gây ảnh hưởng đến da. Sau ngày dài tiếp xúc với bụi bẩn, bạn nên rửa mặt thật sạch và thoa hỗn hợp cà phê. Nó phần nào giúp ngăn ngừa nếp nhăn và bảo vệ làn da của bạn khỏi ảnh hưởng tiêu cực của tia UV.

 

Làm da căng mịn

 

Cà phê là một chất tẩy tế bào chết tuyệt vời – nó làm sạch tất cả bụi bẩn và tế bào chết trên da, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào,  làm giảm các đốm đen và làn da không đều màu.

 

Tạm biệt hiện tượng cellulite – sần da vỏ cam

tẩy tế bào chết bằng cà phê- hiện tượng sần da vỏ cam
tẩy tế bào chết bằng cà phê- hiện tượng sần da vỏ cam

Hiện tượng sần da vỏ cam thường xuất hiện ở vùng đùi, bụng, mông. Chủ yếu gặp ở phụ nữ trưởng thành và nó cũng chính là nỗi ám ảnh của phụ nữ trung niên.

Tẩy tế bào chết bằng cà phê có thể làm giảm sự xuất hiện của cellulite, nhưng hiệu quả chỉ tồn tại trong thời gian ngắn. Chuyển động chà xát giúp kích thích tuần hoàn, caffeine làm căng da, giúp da trông mịn màng hơn (chỉ có tác dụng tạm thời). Sử dụng các sản phẩm khác có caffeine, như trà xanh,trà đen cũng mang lại kết quả tương tự. 

 

Để mang lại kết quả dài lâu, nên kết hợp sử dụng các sản phẩm có chứa retinoids sau khi tẩy tế bào chết bằng cà phê. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng retinoids có thể thúc đẩy sản xuất collagen của làn da. Chọn một loại kem có retinol hoặc retinyl palmitate để có thể nhận thấy sự khác biệt sau khoảng 12 tuần sử dụng

 

Tuy nhiên, ngay cả những loại kem dưỡng da tốt nhất cũng không giải quyết được vấn đề thực sự, đó là chất béo thích tụ trong cơ thể. Vì vậy, để giảm cellulite vĩnh viễn, bạn phải tập thể dục kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh.

 

Tham khảo tại:

 

Công thức tẩy tế bào chết bằng cà phê

Tẩy tế bào chết bằng cà phê nguyên chất - cách tẩy tế bào chết bằng cà phê
Tẩy tế bào chết bằng cà phê nguyên chất – cách tẩy tế bào chết bằng cà phê

Bạn sẽ cần có

2 thìa bã cà phê

1 thìa đường cát

1 thìa cà phê dầu ô liu

Các bước

Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu vào bát thủy tinh và trộn đều.

Bước 2: Sử dụng hỗn hợp trên để massage mặt/môi/cơ thể của bạn trong khi tắm.

Bước 3: Bảo quản phần còn lại trong lọ thủy tinh và sử dụng trong vòng một tháng.

Lưu ý: có thể bảo quản hỗn hợp trên trong tủ lạnh. Hỗn hợp có dầu oliu nên có thể sẽ bị đặc lại, yên tâm, nó sẽ trở lại trạng thái bình thường khi bạn để nó ở nhiệt độ phòng bình thường.

Với bài viết trên, cà phê ngon chúc bạn đọc có thêm kiến thức hữu ích về lợi ích của việc tẩy tế bào chết bằng cà phê tại nhà vô cùng tiện lợi. Hãy like và share để cà phê ngon có thêm động lực và viết thêm nhiều bài viết hay nữa nhé!

Nóng hổi tác dụng của việc uống cà phê giảm cân từ 1 đến 4 ly mỗi ngày bạn đã biết chưa?

uống cà phê giảm cân

Nhiều người thắc mắc uống cà phê giảm cân có tốt không?

Từ thời “ngày xửa ngày xưa”, eo thon dáng đẹp đã là mong muốn của biết bao phụ nữ. Khi muốn giảm cân thì bạn sẽ thường ăn kiêng, ăn nhiều rau, trái cây, hạn chế các loại đồ ăn có chứa nhiều tinh bột hay ăn ngũ cốc, thực phẩm có chứa protein nạc,… Tại sao bạn không thử uống cà phê giảm cân. Nhiều người đã sử dụng và đánh giá cao biện pháp này. Bài viết dưới đây là minh chứng:

uống cà phê giảm cân
uống cà phê giảm cân

Lời khuyên từ chuyên gia

uống cà phê giảm cân - lời khuyên từ chuyên gia
uống cà phê giảm cân – lời khuyên từ chuyên gia

 

Cà phê có thể giảm cân sao? Hoàn toàn có thể nếu bạn uống đúng cách. Ông Bob Arnot (một nhà báo, phóng viên y tế và bác sĩ đa khoa người Mỹ và đồng thời là tác giả của 15 cuốn sách về sức khỏe và dinh dưỡng ăn khách do New York Times bình chọn) đã khuyến khích những người ăn kiêng nên uống ít nhất ba tách cà phê đen mỗi ngày vì nó mang lại những lợi ích về sức khỏe như: cải thiện tâm trạng, thúc đẩy năng lượng, trao đổi chất nhanh hơn và quan trọng là giúp bạn giảm cân. Ông nói rằng nên sử dụng một số loại cà phê (rang nhẹ, không rang đậm), chất lượng của hạt cà phê tốt cũng có thể tác động tích cực đến sức khỏe của bạn.

 

Uống cà phê giảm mỡ bụng và những lợi ích đi kèm

Uống cà phê giảm mỡ bụng và những lợi ích đi kèm
Uống cà phê giảm mỡ bụng và những lợi ích đi kèm

Lợi ích đối với sức khỏe

Theo hopkinsmedicine.org, nghiên cứu cho thấy rằng việc uống cà phê đúng cách có thể giúp bạn sống lâu hơn, cho phép cơ thể xử lý glucose (đường) tốt hơn và giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe như bệnh Alzheimer, ung thư ruột kết và suy tim. Tuy nhiên, không nên đổ quá nhiều kem, đường và hương liệu tạo ngọt vì có thể gây tác dụng ngược với mong muốn giảm cân của bạn.

 

Có thể tăng sự trao đổi chất

uống cà phê giảm cân - tăng sự trao đổi chất
uống cà phê giảm cân – tăng sự trao đổi chất

Trong cà phê có chứa caffeine giúp cơ thể đốt cháy lượng calo và chất béo, kết hợp uống cà phê với tập thể dục đều đặn làm cho việc giảm cân trở nên dễ dàng hơn 

Một nghiên cứu chỉ ra rằng, 7 người đàn ông khỏe mạnh tập thể dục trong vòng 30 phút, sau đó uống 1 tách (250 ml) cà phê có chứa caffeine. Những người uống cà phê đốt cháy nhiều chất béo hơn những người uống nước. Tham khảo tại: Healthline

 

 

 

Sử dụng cà phê xanh để giảm cân

uống cà phê giảm cân
uống cà phê giảm cân

Đây là một chất bổ sung có sẵn ở dạng bột, viên  viên nang, hoặc chất lỏng. Chiết xuất từ hạt cà phê chưa rang — được cho là duy trì hàm lượng axit chlorogenic cao hơn, hay còn gọi là chất chống oxy hóa trong cà phê sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn so với hạt rang. Chiết xuất hạt cà phê xanh thường được quảng cáo là một chất bổ sung giảm cân tự nhiên, và mang lại hiệu quả cao hơn thuốc giảm cân.

Lưu ý khi uống cà phê để giảm cân:

  • Cơ thể sẽ gặp nguy hiểm nếu tiêu thụ một lượng lớn caffein và Caphengon.com.vn khuyên bạn không nên uống quá 400 miligam caffeine mỗi ngày. Nếu làm dụng cà phê, bạn sẽ gặp phải tình trạng khó thở, tim đập nhanh, đau đầu, khó ngủ.
  • Nên uống từ 1-4 ly để duy trì sức khỏe, chống lại lão hóa, ung thư hay cái mà bạn đang quan tâm nhất đó chính là giảm cân.

Về cơ bản, cà phê là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp giảm cân và làm đẹp. Tất nhiên là bạn phải sử dụng các loại cà phê uy tín, chất lượng, có xuất xứ rõ ràng và cân bằng việc tiêu thụ cà phê với các loại thực phẩm lành mạnh.

Tham khảo: bỏ túi 6 tác dụng của cà phê cực kì tốt đối với sức khỏe để hiểu thêm về tác dụng của việc uống cà phê giảm cân mỗi ngày ^^!

Với bài viết trên, cà phê ngon chúc bạn đọc có thêm kiến thức hữu ích về lợi ích của việc uống cà phê giảm cân. Hãy like và share để cà phê ngon có thêm động lực và viết thêm nhiều bài viết hay nữa nhé!

Cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu với 2 công đoạn vô cùng dễ dàng

cách pha cà phê trứng ngon nhất

Cách phà cà phê trứng ngon đúng điệu được thực hiện như thế nào?

Từ lâu cà phê trứng đã trở nên nổi tiếng như một món đặc sản riêng của những con phố Hà Nọi đầy cổ kính pha nét trầm tư. Nó được xem như là món cà phê Capuchino của Việt Nam. Với hương vị đậm đà của cà phê kết hợp với cái béo ngậy từ trứng, cà phê trứng đã chinh phục được con tim của những tín đồ cà phê khi đến với thủ đô Hà Nội. Tuy nhiên để có thể tái hiện được hương vị tuyệt vời của loại cà phê này thì không phải ai cũng biết cách. Vậy làm sao để có thể uống được một ly cà phê trứng ngon đúng điệu mà không cần phải lặn lội đường xa đến với Hà Nội. Hôm nay, caphengon sẽ hướng dẫn bạn cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu nhé!

cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu
Cách pha cà phê trứng ngon béo ngây để nhâm nhi

Khâu chuẩn bị: Cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu cần những nguyên vật liệu như thế nào?

Đầu tiên đó chính là cà phê, chất lượng cà phê chính là yếu tố tiên quyết cho hương vị của cà phê cũng là yếu tố vô cùng quan trọng cấu thành cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu. Bạn nên chọn cà phê được xay vừa phải với kích thước cỡ hạt đường. Không nên quá to vì như thế sẽ khiến cà phê không được đậm đà do nước chảy xuống quá nhanh, cũng không nên chọn cà phê xay quá mịn vì như thế sẽ khiến cho nước khó chảy xuống hoặc có nhiều bột. Ngoài ra bạn nên chọn các loại cà phê được bảo quản tốt vì sau khi xay xong cà phê sẽ mang tính hút ẩm. Việc lựa chọn các loại cà phê không được bảo quản tốt sẽ khiến cho cà phê không có mùi thơm và đậm đà hương vị nữa, phá hỏng đi cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu. 

Việc lựa chọn nguồn nước cũng sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu. Bạn không nên dùng các loại nước máy có Clo hay nước bị phèn chua mà nên sử dụng nguồn nước sạch tinh khiết.

Về sữa đặc, bạn có thể chuẩn bị nhiều ít tuỳ thích sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. Tuy nhiên đừng chuẩn bị quá nhiều nhé. Bởi vì nếu bạn cho quá nhiều sữa đặc thì nó sẽ là bạc xỉu rồi chứ không còn là cà phê trứng nữa. Bạn hãy thật lưu ý những điều mà cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu đưa ra nhé.

Và cuối cùng đó chính là mật ong và đường. Có nhiều bạn sẽ thắc mắc rằng nếu đã dùng sữa đặc thì còn chuẩn bị đường làm gì? Tuy nhiên, đây là hai nguyên liệu vô cùng quan trọng trong cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu vì nó sẽ góp phần trong việc đánh bông trứng.

Phin pha cũng là một yếu tố quan trọng trong cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu. Phin pha cà phê có khá nhiều loại với kích thước cũng như chất liệu khác nhau nhưng bạn nên sử dụng phin bằng nhôm hoặc inox với kích thước nhỏ bởi vì việc pha quá nhiều dẫn đến dư thừa sẽ làm cho lượng cà phê dư không còn giữ lại được hương vị đậm đà nữa.

Ly pha cà phê bạn nên dùng ly sứ hoặc thuỷ tinh. Không nên sử dụng ly nhựa vì nhiệt độ cao của nước sôi có thể khiến cho một số chật của ly nhựa bị chảy ra và trộn lẫn vào cà phê. Tuy chỉ là chi tiết nhỏ nhưng nó cũng có thể phá hỏng cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu đấy nhé.

cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu
Cách pha cà phê trứng ngon cho ra ly cà phê béo ngậy

Khâu chế biến: Cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu sẽ được cấu thành từ 2 công đoạn:

Công đoạn 1: Đánh bông trứng

Bước 1: Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ ra hai tô khác nhau.

Bước 2: Đối với lòng đỏ, bạn cho thêm một chút mật ong và đánh bông nó lên bằng cây đánh trứng hoặc đũa cho đên khi bông lên và toả ra mùi nhẹ đặc trưng.

Bước 3: Đối với lòng trắng, ngoài mật ong bạn cần thêm một ít đường để đánh bông nó lên và đạt được một độ cứng nhát định. Tuy nhiên nếu bạn không muốn dùng phần lòng trắng thì không cần phải đánh. Bạn chỉ đánh bông lòng trắng nếu muốn sử dụng thôi.

Công đoạn 2: Pha cà phê

B1: Tráng sơ phin pha cà phê qua nước nóng để rửa sạch và làm nóng phin cà phê. Việc làm nóng phin cà phê sẽ giúp giảm lượng nhiệt hấp thu vào vật dụng pha giúp nhiệt chuyển vào cà phê làm cho quá trình thấm thấu được tốt hơn, các hạt cà phê nở đều hơn, cà  phê cũng sẽ ra chất đậm đà hơn.

B2: Để khoảng 25gram cà phê vào phin (tầm nữa phin cà phê) sau đó lắc nhẹ dùng miếng ấn cà phê ấn nhẹ xuống, không nên ấn quá chặt vì như thế sẽ làm cho nước khó chảy xuống thậm chí không chảy. 

B3: Rót đều một ít nước tầm 30ml đều lên cà phê sao cho lượng nước xêm mặt cà phê và chờ khoảng 1-2 phút cho cà phê nở đều.

B4: Sau khi nước đã cạn dùng miếng ép nén nhẹ xuống và rót vào khoảng 50ml nước sao cho lượng nước đầy khoảng ⅔ phin.

B5: Sau khi cà phê đã chảy hết dùng miếng ép nén xuống cho ra hết cà phê sau đó cho 2 thìa cà phê sữa đặc vào và khuấy đều.  Sau đó để lớp trứng đã đánh bông lên trên theo từng lớp tách biệt. 

Vậy là bạn đã có một ly cà phê trứng thông qua cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu rồi. Bạn có thể khuấy đều hoặc dùng như thế tuỳ thích nhé.

cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu
Cách pha cà phê trứng ngon với màu nâu đẹp mắt

Và thế là chúng ta đã cùng nhau tìm ra cách pha cà phê trứng ngon đúng điệu rồi. Chúc các bạn thành công. Nếu thấy hay, hãy like và share để caphengon.com.vn có thêm động lực và viết thêm nhiều bài viết hay nữa nhé!